Carulla, enseigne premium de Grupo Éxito en Colombie, va commercialiser en exclusivité la première viande issue d’un élevage durable en Colombie. Celle-ci est d’ores et déjà certifiée par Rainforest Alliance, une ONG internationale qui oeuvre pour la biodiversité et la protection des populations locales.
Pour la première fois en Colombie, un élevage de bétail a reçu une certification de durabilité par l’organisation internationale Rainforest Alliance. Elle a été obtenue par Agrolonja, fournisseur de viande de Carulla, filiale de Grupo Éxito en Colombie. Carulla commercialisera cette viande certifiée en exclusivité.
La certification n’a été remise qu’à 6 élevages de bétail en Amérique latine (4 au Brésil, un au Costa Rica et un en Colombie).
Fondée en 1987, l’ONG Rainforest Alliance a pour objectif de préserver la biodiversité et d’assurer des moyens de subsistance aux populations locales. Le label Rainforest Alliance Certified est reconnu à l’international comme un symbole de l’application des bonnes pratiques environnementales, sociales et de production.
Grupo Éxito, premier distributeur de Colombie et Agrolonja, premier producteur à recevoir cette certification sont les pionniers de la mobilisation pour construire des filières de bétail durable.
« Commercialiser de la viande avec la certification Rainforest Alliance chez Carulla et fournir à nos clients des produits de qualité constituent un tournant décisif dans la production bovine nationale. Nous voulons travailler main dans la main avec les agriculteurs pour intégrer des pratiques durables dans leurs systèmes de production et pour les accompagner dans leur développement » — Carlos Mario Giraldo, Président de Grupo Éxito
